Yoghurt-mayonaise recept


Mayonaise kan van zichzelf een beetje zwaar zijn. Meng je het met yoghurt dan is het een stuk frisser. Gebruik onderstaand recept voor een heerlijke yoghurt mayonaise.

Yoghurt-mayonaise recept

Rating: 41

Bereidingstijd: 10 minutes

Totale tijd: 10 minutes

Opbrengst: 200ml

Yoghurt-mayonaise recept

Heerlijke Yoghurt mayonaise, lekker fris

Ingredienten

  • 4 eetlepels yoghurt
  • 2 eetlepels water
  • 2 eetlepels olijfolie extra vergine
  • 4 eetlepels mayonaise
  • een beetje zout
  • een beetje peper

Instructies

  1. Gebruik in dit recept je eigen gemaakte mayonaise of uit de winkel
  2. Gebruik een garde om de mayonaise, yoghurt en water door elkaar te kloppen tot een glad mengsel.
  3. Giet de olijfolie op het mengsel, wacht met roeren
  4. Vlak voor serveren roer je het geheel nog even goed door.

Variaties op de yoghurt mayonaise

  • Voeg bieslook toe voor een frisse dressing
  • Verse munt voor een heerlijke dip
  • Mosterd voor wat meer pit
  • Knoflook voor bij een lekker stuk vlees